今回は「ダイエット中に食べたいオススメ麺ランキング」についてご紹介します😁

以前、「ダイエット中はそばがいい！？　〜GI値のはなし〜」という事でダイエット中に食べるなら、うどんよりそばの方がいいですというお話をさせていただいたのですが、今回はダイエット中に食べたい麺類を様々な視点で比較した独自のランキングをご紹介します！

今回、そば・うどん・春雨・そうめん・中華麺の5種類をカロリーや糖質量、1食分の量や内容、GI値、食物繊維の量などで比較してみました！

〈 カロリー、糖質量 〉
１位　春雨 84kcal 糖質20.6g
２位　うどん　　105kcal 糖質21.6g
３位　そうめん 127kcal 糖質25.8g
４位　そば 132kcal 糖質26.0g
５位　中華麺 149kcal 糖質29.2g
　※食品100g中、全て茹でた状態
〈 1食分の量や内容 〉
春雨は乾燥で10g前後、茹でた状態で100g前後でカロリーや糖質が比較的抑えられます。メニューや具材によってはカロリーが高かったり、栄養バランスが悪くなってしまいます。
うどん・そうめん・そばは、100g中のカロリーや糖質が決して高いわけではありませんが、1食約200～250gあることや炭水化物のみのメニューになりがちなのです。
中華麺の麺自体それほど高カロリーではなく1食210～290g程度なのですが、トッピングに野菜が少なく、炭水化物の重ね食べで、栄養バランスが悪くなってしまいます。

〈 GI値 〉
１位　春雨　　　32〜35
２位　そば　　　54〜59
３位　中華麺　　61
４位　そうめん　68
５位　うどん　　85
　※GI（グリセミックインデックス）値とは、食後に血糖値がどれだけ上昇するかを示す指標

〈 食物繊維量 〉
　１位　中華麺　　2.8g
　２位　そうめん　2g
　３位　そば　　　1.5g
　４位　春雨　　　0.8g
　５位　うどん　　0.5g
　※食品100g中、全て茹でた状態
　
上記の結果を踏まえて、ランキングを作成してみました！！

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